طرز تهیه ژله بستنی رولتی

5063

ژله رولی جز اون دسته از دسرهای شیکه که حتما برای یکبار هم شده باید امتحانش کنید.

مواد لازم :

 ژله در رنگ دلخواهیک بسته
 آب جوش کمی کمتر از یک لیوان
 بستنی وانیلیسه چهارم لیوان

طرز تهیه :
ژله رو با آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید.

10810

برای اینکه ژله ته نگیره ظرف حاوی ژله رو بزارید روی حرارت غیرمستقیم و هم بزنید تا کامل ژله حل بشه.

حالا بستنی رو اضافه کنید. برای درست کردن این ژله لازم نیست بستنی رو بزارید بیرون تا آب بشه. مستقیم از فریزر خارج کنید و بزارید داخل ژله.

10811
آروم بستنی رو با ژله مخلوط کنید. همینکه بستنی آب شد کفایت میکنه. زیاد هم هم نزنید که کف روش از بین میره و ژله تون دو رنگ نمیشه.

10812
ظرف 20*30 رو انتخاب کنید و روش سلفون بکشید. حالا ژله رو بریزید داخلش و برای 45 دقیقه بزارید داخل یخچال.

10813

10814
حالا نوارهای دو سانتی رو ژله بکشید .

10815
آروم شروع به رول کردنش کنید و سریع بزارید داخل یخچال.

10816
و اینهم پایان کار که من عاشقش شدم. خیلی خوشگل و چشم نوازه

10818

منبع: بیتوته

 

 

طرز تهیه ژله خرده شیشه

طرز تهیه ژله با فالوده

آموزش ژله سه بعدی

طرز تهیه ژله بستنی فالوده ای

آموزش تهیه ژله تزریقی + تصاویر

 

 

 

کانال زیبایی شبره

2 نظرات

  1. سلام دستورش عالی بود .. من میخوام درست کنم اما برای فردا شب .. اگه یه شب تو یخچال بمونه خراب میشه تا فردا شب مهمونیم ؟

پاسخ ترک

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید