مواد لازم :
گلاب : نصف استکان
زرده تخم مرغ : 1 عدد
وانیل : به میزان لازم
شکر : یک و نیم لیوان
آرد نشاسته : 4 قاشق غذاخوری
شیر : یک لیتر
موز: یک یا دو عدد
طرز تهیه :
همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید
مخلوط که شد روی حرارت بگذارید تا قوام بیاید
سپس در ظرف بستنی خوری بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد
بعد از بسته شدن دسر یک لایه ژله هم روی آن بریزید و دوباره در یخچال بگذارید تا آماده شود
می توانید این دسر را در سه رنگ سفید، زعفرانی و کاکائویی هم درست کنید.
خیلی خوشمزه است به امتحانش می ارزه نوش جان
* دسر ویکتوریا؛ یک دسر خوشمزه برای بچه ها
* طرز تهیه دسر سه رنگ توت فرنگی