در منزل خودتان پاستیل درست کنید

146

 

 

مواد لازم برای تهیه پاستیل :

 شکر ۲ فنجان
آبیک فنجان
آب میوه یا نوشابهیک فنجان
 پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری
اسانس یا رنگ خوراکیبه میزان لازم

طرز تهیه پاستیل :
پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نوشابه را هم روی حرارت گذاشته و بجوشانید. پس از آن اسانس و یا رنگ را اضافه کنید. ژلاتین حل شده را به آبمیوه و شکر افزوده و به هم بزنید. مواد را در قالب های شکلات ریخته و به مدت دو تا سه ساعت در یخچال بگذارید تا بسته شود.

 

برای جدا کردن پاستیل ها، کمی شکر یا پودر شکر روی آنها بریزید و از قالب درآورید و در یک ظرف در دار بریزید. این پاستیل را با طعم های مختلف می‌توانید بدون نگهدارنده تهیه کنید.

 

منبع : sara.jamejamonline.ir

 

 

عوارض پاستیل و اسمارتیز بر روده ها

ژله تخم مرغی

همه آنچه که درباره ژلاتین باید بدانید

نظرات

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید