تحمل گرسنگی راحتتر از تشنگی است. زیرا زمانی که بدن با بی آبی مواجه شود نمیتواند به درستی کار خود را انجام دهد. بهترین اقدام جهت کاهش گرسنگی و تشنگی در روزهای ماه مبارک رمضان این است که از یک هفته تا ۱۰ روز قبل از شروع ماه مبارک، حجم غذای مصرفی به تدریج کاهش داده شود. این کار موجب شده سطح متابولسیم و سوخت و ساز بدن کاهش داده شود و بدن به شرایط کم غذایی در زمان روزه داری عادت کند.
در این مطلب نوشیدنی هایی که می توانید در فاصله زمانی بین افطار تا سحر نوش جان کنید و باعث مقاومت بدن در برابر تشنگی می شوند را برایتان معرفی می کنیم.
بعد از افطار از چه نوشیدنی هایی استفاده کنیم؟
آب، بهترین نوشیدنی در ماه رمضان
آب بهترین نوع نوشیدنی است و جایگزینی برای آن وجود ندارد، به گونه ای که کارشناسان تغذیه به افراد توصیه می کنند روزانه به میزان یک لیتر و نیم آب بنوشند. بنابراین بهتر است روزه داران در فاصله میان افطار تا سحر به اندازه کافی آب و مایعات مصرف کنند تا کمبود آب بدن آنها جبران شود. هنگام افطار باید از نوشیدن آب یخ به طور ناگهانی پرهیز کرد
چای کم رنگ به دلیل داشتن مواد آنتی اکسیدان و ضد سرطان برای بدن مفید است، اما چای باعث دفع آب از بدن می شود. هنگام افطار بهتر است که از شیر ولرم همراه با مواد دارای قند طبیعی مانند خرما، عسل یا انگور شیرین استفاده شود چرا که این مواد شیرین علاوه بر تنظیم قند خون، خاصیت سم زدایی نیز دارند.
بیشتر بخوانید: در ماه رمضان چطور مراقب پوست و موی خود باشیم؟
تخم شربتی
دانه های تخم شربتی می توانند آب را درون دانه های خود نگه دارند و زمانی که بدن با کمبود آب مواجه می شود از ذخیره آب آن ها استفاده می کند بنابراین مصرف این شربت را البته کم شیرین در زمان سحر توصیه می کنیم که تا زمان افطار به شما کمک کند. همچنین می توانید این شربت را با کمی خاکشیر مخلوط کنید که خاصیت آن چند برابر می شود.
شربت سکنجبین
این شربت دارای طبیعت سرد و خنک بوده و به صفرابر مشهور است. شربت سکنجبین را به همراه خیار رنده شده بنوشید تا التهابات ناشی از گرمای هوا و تشنگی بدن را کاهش دهد.
سنبل الطیب
یک تا دو فنجان از عرق گیاهی سنبل الطیب را به تنهایی یا با خاکشیر بعد از افطار میل کنند. نوشیدن این عرق علاوه بر کاهش سردردهای ناشی از گرمای هوا در ماه رمضان به کاهش تحریکات عصبی و درمان سردردهای میگرنی ناشی از گرسنگی نیز کمک می کند.
عرق کاسنی
دربین عرقیات سنتی، فقط کاسنی خاصیت خنک کنندگی بدن را دارد، از این رو پیشنهاد می شود نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان مانند خاکشیر را با کمی کاسنی و گلاب مخلوط و سپس استفاده کرد.
بیشتر بخوانید: نوشیدنی های سنتی و خوشمزه برای رفع عطش
شربت لیمو
شربت آب لیمو با شیرینی کم، جلوی گرمازدگی و عطش را می گیرد و مصرف آن در ماه رمضان بسیار مناسب است.
دم کرده نعناع
دم کرده برگ خشک نعناع و یا مخلوط آن با عسل بین افطار تا سحر موجب رفع تشنگی خواهد شد. همچنین می توانید چند برگ تازه نعناع را در آب بجوشانید و بعد از خنک شدن با مقداری عسل شیرین و میل کنید.
نوشیدنی لیموترش، زنجبیل و زردچوبه
۴ تکه کوچک زنجبیل تازه را با ۲ لیوان آب و یک قاشق چایخوری زردچوبه و نصف برش لیموترش مخلوط کنید و به مدت ۱۲ الی ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید تا طعم بگیرد. می توانید این نوشیدنی را با مقداری عسل نوش جان کنید.
مصرف میوه و سبزیجات
میوه ها و سبزیجات تازه دارای مقادیر قابل توجهی آب و فیبر است که برای مدت زمان طولانی در روده ها باقی می مانند. بنابراین به افراد روزه دار توصیه می شود هنگام شب و در وعده های غذایی پیش از سحر به مقدار کافی میوه و سبزی مصرف کنند تا از تشنگی آنها در طول روز جلوگیری شود. میوه های تازه مانند خیار، هندوانه، خربرزه و طالبی به طور چشمگیری در کاهش تشنگی موثر است.
توصیه شده در مناطقی که درخت نخل رشد نمیکند، از مصرف زیاد خرما پرهیز شود ولی در مناطق خرماخیز زیاد خوردن آن منعی ندارد.
خوردن این خوراکیها تشنگی در ماه رمضان را شدت می بخشد
۱- شیرینی و تنقلات مانند زولبیا و بامیه
۲- غذاهای چرب و سرخ شده
۳- نوشابهها و مایعات شور
۴- غذاهای خشک مانند کوکو، کتلت، کباب کوبیده، جوجه کباب و ماهی
۵- نوشیدنیهای کافئیندار مانند چای و قهوه
۶- خوراکیهای کنسروی و آماده
۷- غذاهای پرادویه و تند
۸- سس مایونز ، خامه ، سوسیس و کالباس