طرز تهیه دونات مخصوص صبحانه

343

مواد لازم :

 شیر نصف پیمانه
 تخم مرغ هم زده شدهیک عدد
 کره آب شدهیک سوم پیمانه
 آردیک و دو سوم پیمانه
شکر سه چهارم پیمانه
بکینگ پودریک و نیم قاشق مرباخوری
پودر جوز هندییک چهارم قاشق مربا خوری

مواد لازم برای روی دونات :

 

کره آب شده یک سوم پیمانه
 شکر نصف پیمانه
پودر دارچینیک قاشق مرباخوری


طرز تهیه:

فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. ۱۲ قالب مافین را با کاغذهای آن آماده کنید. آرد، بکینگ پودر و پودر جوز هندی را با هم مخلوط کنید.
شیر، یک سوم پیمانه کره آب شده و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و به مخلوط مواد خشک بیفزایید. مواد را در قالب ها به طور مساوی بریزید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید.
یک سوم کره را کمی گرم کنید و در کاسه بریزید، در کاسه جداگانه ای نصف پیمانه شکر و دارچین را با هم مخلوط کنید. دونات های آماده را از فر دربیاورید و بگذارید کمی خنک شود؛ ابتدا در کره و سپس در مخلوط شکر و دارچین فرو ببرید.

منبع: پرتال پوتیکا

 

 

طرز تهیه شیرینی لطیفه

*  دستور پخت شیرینی خامه ای

روش تهیه رنگ خوراکی طبیعی

 

 

پاسخ ترک

لطفا نظر خود را وارد کنید
لطفا نام خود را اینجا وارد کنید